Ngày 15/12/2009, tại xã Thạch Tân (Thạch Hà - Hà Tĩnh), Tổng công ty CP Bia - Rượu - NGK Sài Gòn (SABECO) đã tổ chức Lễ triển khai xây dựng Nhà máy Bia Sài Gòn - Hà Tĩnh công suất 50 triệu lít/năm. Đến dự có ông Phan Chí Dũng - Vụ trưởng Vụ Công nghiệp nhẹ (Bộ Công Thương); ông Nguyễn Thanh Bình, Bí thư Tỉnh ủy Hà Tĩnh, ông Võ Kim Cự - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh. Về phía Tổng công ty CP Bia - Rượu - NGK Sài Gòn (SABECO) có ông Nguyễn Bá Thi - Chủ tịch HĐQT, ông Nguyễn Quang Minh - Tổng giám đốc cùng các CBCNV của Tổng công ty.
Dự án đầu tư xây dựng Nhà máy Bia Sài Gòn - Hà Tĩnh có công suất thiết kế 50 triệu lít/năm, với tổng mức đầu tư 479 tỷ đồng. Trong đó, phần xây dựng 120 tỷ đồng, thiết bị 268 tỷ đồng, dự phòng 82 tỷ đồng, máy móc thiết bị hiện đại do Cộng hòa Liên bang Đức chế tạo. Dự kiến đến tháng 2/2011, Nhà máy sẽ cho ra sản phẩm đầu tiên. Khi dự án này đi vào sản xuất chính thức sẽ đóng cửa nhà máy bia 10 triệu lít/năm hiện có tại TP. Hà Tĩnh.
Ông Nguyễn Bá Thi - Chủ tịch HĐQT, ông Nguyễn Quang Minh - Tổng giám đốc Tổng công ty cam kết sẽ tập trung nguồn lực đầu tư, cố gắng đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu đến cuối năm 2010 sẽ đưa nhà máy đi vào sản xuất.
Ông Phan Chí Dũng thay mặt Bộ Công Thương đã ghi nhận và hoan nghênh nỗ lực của SABECO và các sở, ban, ngành, địa phương liên quan đã hoàn tất các thủ tục, bàn giao mặt bằng kịp thời để triển khai dự án. Đồng thời đề nghị chủ đầu tư, các nhà thầu, các đơn vị, địa phương liên quan phải triển khai dự án đúng theo những nội dung đã được phê duyệt.
Ông Võ Kim Cự - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh nhấn mạnh: “Các đơn vị, địa phương cần tạo mọi điều kiện thuận lợi, chủ động phối hợp với ban quản lý dự án xử lý nhanh, dứt điểm những phát sinh, đảm bảo an ninh trật tự, an toàn cho người, thiết bị trong quá trình thi công cũng như khi đi vào sản xuất. UBND tỉnh Hà Tĩnh cam kết đồng hành với SABECO để giải quyết những vướng mắc, khó khăn trong quá trình thực hiện dự án, đảm bảo cho nhà máy sớm đi vào hoạt động có hiệu quả”.
Hà Tĩnh - mảnh đất được mệnh danh là chảo lửa, túi mưa - thiên nhiên khắc nghiệt, nhưng lại có nguồn nước tuyệt vời để sản xuất bia. Nhà máy Bia Sài Gòn - Hà Tĩnh được xây dựng hiện đại và thân thiện với môi trường, sẽ góp phần thúc đẩy Hà Tĩnh ngày càng phát triển. Toàn bộ các phương án công nghệ thiết bị máy móc theo tiêu chuẩn kỹ thuật đáp ứng đủ các điều kiện khắt khe về kỹ thuật để sản xuất ra sản phẩm thể hiện đẳng cấp chất lượng của Bia Sài Gòn.
Song song với việc kinh doanh, SABECO luôn nhiệt tình đồng hành với công tác xã hội, với thông điệp chủ đạo “SABECO chung tay vì cộng đồng” làm nên nét văn hoá rất đáng tự hào của toàn thể cán bộ công nhân viên Tổng công ty CP Bia - Rượu - NGK Sài Gòn. Mỗi năm, SABECO và các đơn vị thành viên đã đóng góp và tài trợ cho các hoạt động xã hội hàng chục tỷ đồng. Sự kiện Lễ triển khai Dự án Xây dựng Nhà máy Sài Gòn - Hà Tĩnh cũng chính là dịp để SABECO khẳng định trách nhiệm của mình đối với cộng đồng. Tại buổi Lễ, bà Phạm Thị Hồng Hạnh - Chủ tịch Công đoàn Tổng công ty CP Bia - Rượu - NGK Sài Gòn (SABECO), đã trao tặng số tiền 50 triệu đồng cho Quỹ vì người nghèo của Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh Hà Tĩnh.