 |
Tòa
soạn và Trị sự |
 |
|
18C Phạm Đình
Hổ, P. Phạm Đình Hổ, Q. Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
Điện thoại: (84.4) 3 976 3829/
3 976 4286/ 3 976 4410.
Fax: (84.4) 3 976 3829/ 3 976 4286
Email: tapchidouong@yahoo.com.vn
HỘI ĐỒNG BIÊN TẬP
PGS.TS. Nguyễn Văn Việt – Chủ tịch
Ông Nguyễn Bá Thi – Phó chủ tịch
Ông Phan Minh Có – Ủy viên
PGS.TS. Đinh Văn Thuận – Ủy viên
PGS.TS. Lê Thanh Mai – Ủy viên
TỔNG BIÊN TẬP
Ths. Nguyễn Văn Hùng
P. TỔNG BIÊN TẬP THƯỜNG TRỰC
TS. Dương Đình Giám
PHÓ TỔNG BIÊN TẬP
Nhà báo Hoàng Lan
THƯ KÝ TÒA SOẠN
Văn Quang |
|
 |
|
Hỗ
trợ trực tuyến |
|
|
|
Liên hệ Quảng cáo: 04.39763829/04.39764286
|
|
|
|
|
Quảng
cáo |
|
|
|
|
|
 |
Tin tức |
Công ty TNHH Thương mai Dịch vụ Tân Hiệp Phát, một sự thật đau lòng - trách nhiệm thuộc về ai?
(
07/07/2009
)
Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Tân Hiệp Phát (viết tắt là Tân Hiệp Phát) là thành viên của Hiệp hội Bia - Rượu - NGK Việt Nam, đồng thời cũng là doanh nghiêp lớn, có thương hiệu uy tín hàng đầu Việt Nam và luôn tiên phong trong lĩnh vực sản xuất nước giải khát đi từ nguyên liệu thiên nhiên, có lợi cho sức khoẻ cộng đồng. Hiện nay, Công ty Tân Hiệp Phát đang sử dụng tới 70-90% nguyên liệu trong nước.Với những nhãn hiệu nổi tiếng như Trà Xanh Không Độ, Trà Thảo Mộc Dr. Thanh, Nước Tăng Lực Number One… đã và đang được người tiêu dùng trong nước và nước ngoài mến mộ. Các sản phẩm này đang dẫn đầu về thị phần trong lĩnh vực nước giải khát tại thị trường nội địa và chiếm tới 50% thị phần tại các siêu thị trong nước. |
|
Sự kiện vấn đề |
Hội thảo “Giá sữa và vấn đề kiểm soát”
(
07/09/2009
)
Sáng 7/7/2009, tại Hà Nội, Cục Quản lý cạnh tranh (Bộ Công Thương) đã tổ chức Hội thảo “Giá sữa và vấn đề kiểm soát" nhằm tạo ra diễn đàn trao đổi, chia sẻ ý kiến giữa cơ quan quản lý nhà nước, các chuyên gia, doanh nghiệp kinh doanh và sản xuất sữa với tổ chức người tiêu dùng, cơ quan báo chí về các vấn đề liên quan đến giá sữa. Hội thảo đã thu hút sự quan tâm của đại diện các cơ quan chức năng, nhà sản xuất sữa trong nước, đại diện tổ chức quốc tế tại Hà Nội, cùng đông đảo người tiêu dùng và các cơ quan thông tấn báo chí. Đây là vấn đề nóng bỏng đang được nhiều người tiêu dùng quan tâm. |
|
Hoạt động Hiệp hội |
Từ Chinsu, Hanoimilk đến Tân Hiệp Phát, hàng tốt kêu oan, doanh nghiệp cần được bảo vệ
(
07/04/2009
)
Lâu nay, các phương tiện truyền thông luôn tuyên truyền, kêu gọi doanh nghiệp, các cơ quan chức năng phải bảo vệ người tiêu dùng khỏi nguy cơ mất VSATTP, nạn hàng giả hàng nhái…Đó là một việc làm quan trọng, cấp thiết, bởi khách hàng chính là thượng đế, là đối tượng quyết định sự sống còn của doanh nghiệp. Nhưng nghĩ đi cũng nên nghĩ lại, nhiều khi quá chú trọng đến người tiêu dùng mà chúng ta vô tình quên mất một điều: Chính doanh nghiệp cũng là đối tượng rất cần được quan tâm, bảo vệ. |
|
Chào mừng ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam |
Chuyện của phóng viên trẻ
(
21/06/2009
)
Trong những chuyến công tác, những lần đến các đơn vị thu thập thông tin viết bài, tôi đã không ít lần gặp phải những tình huống khó xử, có thể nói “ Tiến thoái lưỡng nan”. |
|
Nghệ thuật ẩm thực |
|
Đồ uống và Sức khỏe |
Tư vấn Bác sĩ: Cách phòng và điều trị bệnh tiêu chảy cấp
(
21/06/2009
)
Dịch tiêu chảy cấp, nhiễm phẩy khuẩn tả đang diễn biến phức tạp và có nguy cơ lây lan rộng. Điều đáng lo ngại nhất ở dịch bệnh này là tình trạng mất nước nhanh. Chỉ sau vài lần tiêu chảy, bệnh nhân có thể rơi vào trạng thái suy kiệt, nguy hiểm tới tính mạng. Để đề phòng và cách chữa bệnh này, PV.Tạp chí Đồ uống Việt Nam đã trao đổi với BS. Nguyễn Hồng Hà - Phó Viện trưởng Viện Các bệnh truyền nhiễm và nhiệt đới Quốc Gia. |
|
Công nghệ ứng dụng |
Tác động cuả Chlorine dioxide (ClO2) trong quá trình sản xuất bia
(
21/06/2009
)
Chlorine dioxide đã được chứng minh là một chất khử trùng hiệu quả để chống lại sự nhiễm khuẩn trong nước uống và quá trình xử lý nước cho sản xuất công nghiệp thực phẩm. Việc khử trùng sử dụng chlorine dioxide ngay cả ở nồng độ thấp cũng đã có tác dụng bảo vệ đường ống và bề mặt chống lại sự phát triển các màng nhớt do vi sinh vật tạo thành. |
|
Hỏi đáp pháp luật |
|
Doanh nghiệp Doanh nhân |
Bia hơi Hà Nội… tình yêu và niềm tin
(
21/06/2009
)
Anh bạn tôi vốn là dân ghiền bia hơi Hà Nội vẫn thường trêu: “Bia hơi và vợ, ai nặng tình hơn ai? – Thật khó trả lời, vì tớ yêu cả hai”, khiến tôi phải phì cười vì sự hóm hỉnh của anh. Anh bảo: “Anh sẽ tình nguyện đưa cô đến một vài quán bia mà anh và đồng nghiệp hay đến, để xem dân ghiền bia hơi Hà Nội thể hiện tình yêu của mình nhé. Và em sẽ tha hồ có tư liệu mà viết bài”. Vậy là, tôi đã có một ngày chủ nhật thật thú vị trong những quán bia hơi Hà Nội… |
|
Thế giới đồ uống |
Chè Sài Gòn hiệu Cát Thành – nhà hàng tiêu biểu đất Hà thành
(
21/06/2009
)
Sau hai năm trở lại quán chè Sài Gòn hiệu Cát Thành nổi tiếng ở số 2 Cát Linh – Hà Nội, chúng tôi thấy vẫn ngôi nhà cổ ấy, vẫn cô chủ ấy, nhưng bên trong nhà đã được sơn lát sạch sẽ, trang hoàng hơn. Khách ra vào cứ nườm nượp, đủ mọi lứa tuổi, nghề nghiệp, bởi nơi đây không chỉ phong phú về các loại chè, mà còn có chất lượng đảm bảo, công tác VSATTP luôn được coi trọng. |
|
Thư giãn |
Tai nạn
(
21/06/2009
)
Cô giáo dẫn lớp đi tham quan một công trường xây dựng. Trong chuyến tham quan họ chứng kiến một anh công nhân bị tai nạn. Sau buổi tham quan, vào giờ thu hoạch, cô hỏi học sinh: Theo các em vì sao chú công nhân bị ngã? |
|
|
|
Số
đang xem |
|
|
|
|
|
Tin
bài đọc nhiều nhất |
|
|
|
|
|
|
Quảng
cáo |
|
|
|
|
|
