 |
Tòa
soạn và Trị sự |
 |
|
18C Phạm Đình
Hổ, P. Phạm Đình Hổ, Q. Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
Điện thoại: (84.4) 3 976 3829/
3 976 4286/ 3 976 4410.
Fax: (84.4) 3 976 3829/ 3 976 4286
Email: tapchidouong@yahoo.com.vn
HỘI ĐỒNG BIÊN TẬP
PGS.TS. Nguyễn Văn Việt – Chủ tịch
Ông Nguyễn Bá Thi – Phó chủ tịch
Ông Phan Minh Có – Ủy viên
PGS.TS. Đinh Văn Thuận – Ủy viên
PGS.TS. Lê Thanh Mai – Ủy viên
TỔNG BIÊN TẬP
Ths. Nguyễn Văn Hùng
P. TỔNG BIÊN TẬP THƯỜNG TRỰC
TS. Dương Đình Giám
PHÓ TỔNG BIÊN TẬP
Nhà báo Hoàng Lan
THƯ KÝ TÒA SOẠN
Văn Quang |
|
 |
|
Hỗ
trợ trực tuyến |
|
|
|
Liên hệ Quảng cáo: 04.39763829/04.39764286
|
|
|
|
|
Quảng
cáo |
|
|
|
|
|
 |
Cập nhật tin tức tổng hợp |
|
Tin tức trong ngành |
SABECO TỔ CHỨC LỄ TRAO GIẢI THƯỞNG CHƯƠNG TRÌNH “ BẬT NẮP CHAI LÊN NGAI TRIỆU PHÚ CÙNG BIA SAIGON LAGER”TẠI ĐÀ NẴNG - NGÀY 10/8/2010
(
08/12/2010
)
Từ ngày 18/6/2010 đến 17/08/2010, lần đầu tiên, SABECO đã tổ chức thực hiện chương trình “BẬT NẮP CHAI LÊN NGAI TRIỆU PHÚ CÙNG BIA SAIGON LAGER” cho người tiêu dùng tại Bắc Trung bộ và miền Trung gồm các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi và Bình Định. |
|
Sự kiện vấn đề |
|
Phóng sự |
Khúc men say miền quan họ
(
26/07/2010
)
Về Bắc Ninh, du khách không chỉ vấn vương với câu quan họ “em trao duyên…” mà giờ đây, còn được thưởng thức “Một nét văn hóa Hà Nội” tại mảnh đất này. Nét văn hóa ẩm thực của đất và người Tràng An quện hòa trong câu hát của người Kinh Bắc đã làm nên một “khúc men say miền quan họ” với những ấn tượng thật khó quên. Đó cũng chính là dư âm của Ngày hội Bia hơi Hà Nội do Công ty CP TM Bia Hà Nội (HABECOTrading) kết hợp với các nhà phân phối bia hơi Hà Nội tại Bắc Ninh, Bắc Giang tổ chức ngày 26/6/2010 vừa qua, tại Nhà thi đấu Đa năng, TP. Bắc Ninh. |
|
Hoạt động Hiệp hội |
Đồng hành cùng Dr.Thanh đến với những cảnh đời bất hạnh, giàu nghị lực ở xứ Thanh
(
26/07/2010
)
Vượt qua hàng trăm cây số trong cái nóng bỏng rát của vùng gió Lào miền Trung, đoàn nhà báo chúng tôi đã có chuyến công tác thực sự bổ ích, có ý nghĩa khi gặp gỡ, trò chuyện với những học sinh nghèo vượt khó của xứ Thanh. Mỗi em một hoàn cảnh, nhưng điểm chung của các em là nghị lực vươn lên trước số phận, với ước mơ giản dị “trở thành người có ích cho xã hội…”. Đây là 8 trong 200 em học sinh của xứ Thanh được Tập đoàn Tân Hiệp Phát lựa chọn để trao học bổng với Dự án mang tên “Dr.Thanh đồng hành cùng học sinh nghèo vượt khó”. Tạp chí Đồ uống Việt Nam là đơn vị tổ chức thực hiện Dự án, dưới sự chỉ đạo của Hiệp hội Bia – Rượu – NGK Việt Nam (VBA) và UBND tỉnh Thanh Hóa. |
|
Văn hóa - Xã hội |
Có một anh hùng 65 năm mới tìm được mẹ
(
15/08/2010
)
Năm 1990,Anh hùng Lao động ngành chè Trần Thị Bích Thảo nghỉ hưu, rời đồng rừng về sinh sống trên mảnh đất bố mẹ chồng giành cho ở phường Hoàng Văn Thụ,Quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội. Hai vợ chồng về hưu yên chí sống đạm bạc sum vầy với ba con và sáu cháu nội, ngoại. Cuộc sống người anh hùng giữa đời thường cứ lặng lẽ trôi theo tháng ngày, nhưng trong chị vẫn canh cánh một niềm đau là đã lên bà mà vẫn chưa tìm thấy mẹ đẻ, chưa biết quê gốc của mình là đâu. |
|
Công nghệ ứng dụng |
Foamsol FDC 511 - Chất phá bọt trong tank lên men bia
(
15/08/2010
)
FDC511 là chất có khả năng phá bọt trong tank lên men, có bản chất là một dạng nhũ tương tan trong nước của Dimetylpolysiloxane (Dimetylpolysiloxane là một nội polymer có khả năng ngăn chặn sự tạo bọt cao). Các lớp bọt bị phá vỡ nhờ có quá trình làm giảm sức căng bề mặt trong màng chất lỏng. |
|
Đồ uống và Sức khỏe |
|
Thế giới đồ uống |
Ly uống rượu vang
(
15/08/2010
)
Trước đây, chuyên gia thử nếm rượu vang thường dùng một loại tách đặc biệt bằng bạc (Taste-vin) để thử rượu. Ngày nay, ly thủy tinh hoặc pha lê đã hoàn toàn thay thế dụng cụ truyền thống đó và các chuyên gia làm ly để tâm nghiên cứu sự kết hợp tốt nhất giữa ly với rượu vang, bởi sự cảm nhận về hương vị và chất lượng rượu vang phụ thuộc rất nhiều vào hình dáng ly, dung tích và chất liệu làm ly (thủy tinh hay pha lê). |
|
Doanh nghiệp Doanh nhân |
Cafédirect - Sự trung thực làm nên thương hiệu
(
15/08/2010
)
Ngày nay, người tiêu dùng đã khôn ngoan hơn. Họ biết kiểm tra nhãn hiệu, đọc kỹ thành phần của sản phẩm và cũng hiểu rằng, chi phí quảng cáo cho sản phẩm trực tiếp đến từ chính túi tiền của họ. Và họ chỉ muốn mua sản phẩm của những thương hiệu mà họ có thể tin cậy. Đương nhiên, người tiêu dùng vẫn luôn muốn có được niềm tin này, nhưng ngày nay “sự tin tưởng” không chỉ đơn giản là ngon, tốt hay không độc hại như trước kia nữa. Đối với nhiều người, tin tưởng còn có nghĩa là phải có đạo đức trong kinh doanh. Họ muốn được biết sản phẩm đã được sản xuất ra sao và chắc chắn là không có một ai bị lạm dụng trong quá trình này. Để đạt được sự tin tưởng này, các thương hiệu không còn có thể là nhưng lá chắn bảo vệ nữa. Mọi thương hiệu đều phải rõ ràng, rộng mở và phô bày ra trước mọi người. Một trong những thương hiệu đó là Cafédirect. |
|
Thư giãn |
|
|
|
Số
đang xem |
|
|
|
|
|
Tin
bài đọc nhiều nhất |
|
|
|
|
|
|
Quảng
cáo |
|
|
|
|
|
