 |
Tòa
soạn và Trị sự |
 |
|
18C Phạm Đình
Hổ, P. Phạm Đình Hổ, Q. Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
Điện thoại: (84.4) 3 976 3829/
3 976 4286/ 3 976 4410.
Fax: (84.4) 3 976 3829/ 3 976 4286
Email: tapchidouong@yahoo.com.vn
HỘI ĐỒNG BIÊN TẬP
PGS.TS. Nguyễn Văn Việt – Chủ tịch
Ông Nguyễn Bá Thi – Phó chủ tịch
Ông Phan Minh Có – Ủy viên
PGS.TS. Đinh Văn Thuận – Ủy viên
PGS.TS. Lê Thanh Mai – Ủy viên
TỔNG BIÊN TẬP
Ths. Nguyễn Văn Hùng
P. TỔNG BIÊN TẬP THƯỜNG TRỰC
TS. Dương Đình Giám
PHÓ TỔNG BIÊN TẬP
Nhà báo Hoàng Lan
THƯ KÝ TÒA SOẠN
Văn Quang |
|
 |
|
Hỗ
trợ trực tuyến |
|
|
|
Liên hệ Quảng cáo: 04.39763829/04.39764286
|
|
|
|
|
Quảng
cáo |
|
|
|
|
|
 |
Tin tức |
|
Hoạt động Hiệp hội |
Thư chào mừng Lễ hội “ Câu đối, hoa và Đồ uống Tết 2008”
(
26/10/2007
)
Lễ hội “Câu đối, Hoa và Đồ uống Tết 2008” được tổ chức trên cơ sở tiếp nối sự thành công của Triển lãm - Hội chợ “Câu đối, Hoa và Rượu Tết 2007”. Chương trình do Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch phối hợp với Bộ Công thương, Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam chỉ đạo và tổ chức từ ngày 25/1 đến ngày 2/2/2008 (tức 18 - 26 tháng Chạp Âm lịch) tại Trung tâm Triển lãm Văn hoá Nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư - Vân Hồ - Hà Nội). |
|
Sự kiện vấn đề |
Quà tặng tháng 10
(
10/11/2007
)
Nhân kỷ niệm ngày Phụ nữ Việt Nam 20-10, Tạp chí Đồ uống Việt Nam xin chuyển tới quý độc giả những tâm sự của chị em lao động trong ngành Đồ uống mà phóng viên chúng tôi ghi lại qua các chuyến công tác. |
|
Phóng sự |
Ngày hội tháng 10 của Công ty Anh Đào
(
10/11/2007
)
Hàng năm, cứ mỗi độ thu về, vào ngày 16 tháng 10, Công ty Anh Đào lại tổ chức ngày hội văn hoá. Đây là một nét đẹp truyền thống của Công ty, phản ánh đầy đủ quy mô, cũng như tầm vóc của một doanh nghiệp sản xuất đồ uống trong xu thế hội nhập. Đặc biệt, ngày hội văn hoá của Công ty Anh Đào năm nay cũng là ngày Công ty tổ chức đón nhận chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP) do Tổ chức BVQI của Vương quốc Anh trao. |
|
Nghệ thuật ẩm thực |
Trò chuyện tháng 10: Ngồi rót biển vào chai...
(
10/12/2007
)
Đấy là nhà thơ Trịnh Thanh Sơn.Trong những giây phút tràn ngập cô đơn bên bờ biển Sầm Sơn, chàng thi sĩ xứ Thanh đã có một khổ thơ “thần cú”: ...Một cộng một thành đôi/ Anh cộng cô đơn thành biển/ Nắng tắt mà người không đến/ Anh ngồi rót biển vào chai...”. Chao ôi, cô đơn đến mức muốn nước biển hoá rượu! Chỉ mấy câu thơ này thôi cũng có thể hình dung gương mặt tâm hồn của thi nhân. Tuổi Mậu Tý. Kể cả tuổi mụ đến năm Đinh Hợi này Sơn tròn 60. Đang là ngưòi đàn ông cường tráng, bút lực sung mãn thì bất ngờ mắc căn bệnh quái ác - ung thư vòm họng đang ở giai đoạn cuối. Chiều nay tôi đến nhà anh, lặng ngồi bên giường bệnh, nắm đôi tay chỉ còn da bọc xương mà xa xót lòng... |
|
Công nghệ ứng dụng |
Phương pháp xác định nhanh vi sinh vật có hại trong sản xuất bia
(
10/12/2007
)
Thông thường, các phương pháp xác định vi sinh vật có hại trong sản phẩm thực phẩm đều cần từ 3 đến 5 ngày mới cho ra được kết quả.Với khả năng cho phép thu nhận kết quả chính xác chỉ sau 2 giờ đồng hồ, phương pháp xác định nhanh FastScan được phát triển bởi Scanbec GmbH (Halle, Đức) đã mở ra một triển vọng mới cho công nghệ kiểm tra vi sinh vật trong sản xuất thực phẩm. |
|
Đồ uống và Sức khỏe |
Chữa mất ngủ bằng hoa quả
(
10/12/2007
)
Khi bị mất ngủ, có thể dùng hoa nhài 3-5 g hãm lấy nước uống. Hoa nhài có công dụng khai uất, an thần, vì vậy sẽ giúp bạn ngủ tốt hơn. Còn nếu mất ngủ do huyết áp tăng, hãy dùng hoa hiên 15 g, hoa hoè 15 g, hãm lấy nước uống thay trà. Hai loại hoa này đều có tác dụng thanh nhiệt, an thần khá tốt. |
|
Doanh nghiệp Doanh nhân |
TRIBECO, khẳng định sản phẩm tại thị trường phía Bắc
(
13/10/2007
)
Trong những lần đi công tác, mỗi khi dừng chân nghỉ ngơi, mấy cô bạn cùng đồng hành với tôi cứ nằng nặc đòi uống trà bí đao mang nhãn hiệu Tribeco. Không hiểu sản phẩm này có sức hút gì kỳ lạ, mà đi bất cứ đâu, từ Hải Phòng, Quảng Ninh, Nam Định… tôi đều thấy những lon trà bí đao Tribeco xếp chồng cao ngất trong những nhà hàng, chiếm ưu thế so với nhiều loại nước giải khát khác. Sự đam mê nước giải khát Tribeco của mấy cô bạn đã khiến tôi không khỏi tò mò và quyết định tìm đến Chi nhánh của Công ty CP NGK Sài Gòn (Tribeco) trên đường Nguyên Hồng, Hà Nội để tìm hiểu. |
|
Thế giới đồ uống |
PG đồ uống, nghề cho giới trẻ
(
13/10/2007
)
Trong chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu của mình, ngoài các chiến lược quảng bá, quảng cáo về sản phẩm, một hoạt động không thể thiếu với các doanh nghiệp đó là xây dựng cho mình một đội ngũ PG năng động. PG trở thành sự lựa chọn để lập nghiệp đối với nhiều bạn trẻ. |
|
Thư giãn |
|
|
|
Số
đang xem |
|
|
|
|
|
Tin
bài đọc nhiều nhất |
|
|
|
|
|
|
Quảng
cáo |
|
|
|
|
|
